Unser Cava

von Jaume Giró i Giró

Der Familienbetrieb Giro i Giro produziert in der fünften Generation einzigartige und vielfach preisgekrönte Cavas in Bioqualität.

Flasche Davalia Olivenöl, Oliven, Karaffe

Unser Olivenöl

von Davalia

Das Olivenöl von Davalia wird auf dem Familienbetrieb von Santiago Recasens in der DOC Las Garrigues im Landesinneren von Katalonien hergestellt. Das Olivenöl ist kaltgepresst und wird ausschliesslich aus Arbequina Oliven hergestellt. Die Arbequina Olive wurde nach diesem Gut benannt, die ältesten Olivenbäume sind 400 Jahre alt.

 

Olivenöl DOC Les Garrigues

Davalia

Gin und Vermouth

von BCN

BCN Gin und Vermouth - ausschliesslich natürliche Ingredienzien, sorgfältiger Brand und eigenes Quellwasser verleihen ihnen ihre unverwechselbare Aromatik.

 

> BCN Gin und Vermouth



Neuigkeiten

Fingerfood Kochkurs mit Cava Pairing

Liebe Freunde von Ciudad Condal,

wir laden Euch herzlich zu einer Reihe von Kochevents ein, die die aussergewöhnlichen Köchinnen von Emely's Fine Food in Zusammenarbeit mit uns veranstalten! In einem ersten Teil werden wir gemeinsam Gourmet Fingerfood herstellen, in einem zweiten Teil werden wir unsere Kreationen zu verschiedenen Cavas probieren und uns im Foodpairing üben. Die Events finden auf Deutsch und Englisch in Zürich und Zug statt und kosten CHF 160/pP.

Die Daten sind:

Mo 21.Oktober Zürich (d)

Di 22. Oktober Zug (e) und Do 21.November Zürich (e) Fr 22.November Zug (d)

Nähere Informationen und Anmeldung via https://emelysfinefood.com/workshops/ oder Tel. +41 (0)77 490 7374 (Emely) Enjoy!

Gin Days Zurich

Wir freuen uns sehr, Euch auch auf den Gin Tagen Zürich begrüssen zu können. An den drei Tagen wird sich ein gesamtes Stockwerk des 25Hours Hotel Langstrasse in Zürich in eine Ginerlebniswelt der Sonderklasse verwandeln und wir dürfen dabei sein! Am Freitag und Samstag Abend 2200 Uhr begrüssen wir BCN CEO und Mastermind Stefan Lismond zu seiner einzigartigen Masterclass, am Freitag Abend 1800 Uhr wird er seine Vermuts vorstellen. Tickets gibt es hier Enjoy!

Gourmesse

Liebe Freunde von Ciudad Condal!

Wir laden Euch herzlich ein, uns auf der Gourmesse in Zürich Oerlikon zu besuchen. Sie findet vom 12.-15. September in der Halle 622 direkt hinter dem Bahnhof Oerlikon statt. Bei der 25 Jahre Jubiläumsedition dieses Jahr gibt es freien Eintritt und ein attraktives Rahmenprogramm mit Bands. An der Gourmesse Bar könnt Ihr Euch mit einem Glas von unserem Net Cava versorgen. Wir freuen uns, Euch an unserem Stand begrüssen zu dürfen. Ihr findet uns wie letztes Jahr in der zweiten Halle auf der linken Seite. Enjoy!

www.gourmesse.ch

26.-29. September About Gin - Gin Erlebnis Festival 25Hours Hotel Zürich

31.Oktober-14. November Expovina Weinschiffe Zürich Bürkliplatz