Montaner

Montaner Gran Reserva Brut Nature Bio 2017

Flasche Cava Montaner Gran Reserva 2013, Jaume Giro i Giro, bio und vegan, organic, sparkling wine, high quality, Schaumwein, Expovina Silber 2018, Expovina Silver 2018

Typ Gran Reserva Brut Nature Bio

Traubensorten 50% Xarel.lo, 30 % Parellada, 20% Chardonnay

Jahrgang 2013

HerstellungsverfahrenMindestens 48 Monate auf der Hefe gelagert.

Alkoholgehalt 11,8 %

Restzucker 1,1 g/l

Füllmenge 750 ml

Montaner Gran Reserva Brut Nature Bio 2015

Tasting

Der erste Bio Gran Reserva von Giro i Giro. In der Farbe zeigt er gelbliche Noten. In der Nase ist er sehr komplex mit Noten von Hefe, Pfirsich, Zitrusfrüchten und Ananas. Im Mund trocken und fast kühl mit den Reifenoten eines Gran Reserva. Gut ausbalanciert, langer Abgang.

 

Food Pairing

Als Gran Reserva vielseitig passend. Zu den traditionellen Tapas Pan de Tomate und Schinken genauso wie zu Fisch und Meeresfrüchten. Probieren Sie ihn auch zu Geflügel aus dem Ofen oder in der asiatischen Küche z.B. zu Tempura. Am Besten in angenehmer Gesellschaft zu geniessen.

 

Auszeichnungen

Expovina 2018 Silber Diplom

Guide Gourmet Spanish Wines Gewinner "Bester Schaumwein"

 

Extra

 

Temperatursensor auf dem rückseitigen Etikett zeigt die ideale Trinktemperatur.

 

Empfehlung des Produzenten

In vertikaler Position an einem trockenen, kühlen und dunklen Ort lagern. Ich empfehle, ihn bei 6-10 ºC zu servieren.

CHF 30.00

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